BRITISH Course

Di pagi yang indah ini kita belajar speaking yuk.. Kali ini kita akan mempejari Let’s Talk About ‘Meat-and-Potatoes’.

Oke langsung saja mari kita pelajari materi speakingnya tentang Let’s Talk About ‘Meat-and-Potatoes’. Caranya dibaca dan didengarkan audionya kemudian dipraktekkan ya.. Jika tidak terlalu paham dengan artikel ini tidak masalah karena yang terpenting dari materi ini adalah praktek speaking. Yang penting dibaca dan ditirukan. Kalau bisa diusahakan bacanya mirip dengan native speaker dibawah ini, oke..

Let’s Talk About ‘Meat-and-Potatoes’

Now, the VOA Learning English program Words and Their Stories.

Food expressions are popular with language learners. They combine two things important to every culture: food and language.

Today we are going to talk about spuds, a nickname for potatoes!

First of all, potatoes have been around for a very long time. In the food magazine Bon Appetit, Sam Dean writes about the beginnings of the potato. He explains that the common white potato came from Peru at least 7,000 years ago. Potatoes fed the Incan empire and other cultures in Peru at that time.

?These days, most countries use a type of potato in their cooking.

Whether you like them boiled, baked, mashed or fried – potatoes are what we call a staple. This means they are a basic food that you can build on. You can cover them in gravy, butter, salt and pepper or sour cream and herbs.

And for people who eat pork, you have not lived until you have eaten a baked potato topped with melted cheese and crispy bacon. Mm-mm. Yum!

Speaking of meat on top of potatoes, let’s go back to the idea of potatoes being a simple, basic food.

We have a potato expression to describe a person like that: simple, basic, common. If someone is a meat-and-potatoes kind of person, they prefer eating simple meals such as – well, meat and potatoes. They are not interested in complex, fancy food. They are unpretentious.

Men are often described by this expression. When I hear about a meat-and-potatoes man, I picture a big, beefy guy. He likes to wear blue jeans and a simple t-shirt. He probably drives a truck and can fix it himself. He is a simple, no-nonsense kind of guy.

I like my steak well done, my taters (potatoes) fried
Football games on Monday night
It’s just who I am
A meat and potato man

It is a little less common, but we can also describe a woman as a meat-and-potatoes kind of person. This type of woman not only likes to eat steak and hamburgers, she is also a down-to-earth person. She likes simple things, can take care of herself and is comfortable just hanging out with the guys.

Besides describing people, there is another way we use meat-and-potatoes. It can also describe the most important part of an activity or event.

For example, you might say that order is the meat-and-potatoes of teaching children. A teacher cannot teach and the children cannot learn in a loud, wild, messy classroom. Now, order may not be the most exciting part of teaching little ones, but it is arguably the most important — or, the meat-and-potatoes.

In another example, you could say that voter outreach is the meat-and-potatoes of any political campaign. If people don’t come out to vote for your candidate or issue, the rest of your campaign strategy really does not matter.

Okay, as you know, potatoes hold heat well, meaning they stay hot for a long time. This idea led to the “hot potato” party game.

Here’s how you play. Players form a circle and toss a small object quickly to each other while music plays. You want to release the object as fast as possible, as if it was a hot potato. When the music stops, the player holding the potato must leave the game.

However, “hot potato” is more than a game. It can also mean a divisive or difficult issue. So, you could say the lawmakers discussed a few hot potato issues at the meeting.

And if an issue is too controversial, it might be a good idea to drop it like a hot potato. When you drop something or someone like a hot potato, you leave the person or thing completely and quickly.

Take my friend Olga, for example. She was dating this guy for a few months and she really liked him. But when she saw him acting unkind to a little puppy, she dropped him like a hot potato! You see, Olga loves animals, especially dogs.

Hot potatoes might be important issues but “small potatoes” are just the opposite. They are unimportant matters. We often use the term small potatoes when we dismiss something. It is simply not worth our time.

Again, my friend Olga can help explain. After a storm damaged her hometown, she decided to collect money for homeless animals. She had little time to do so. There were so many cats and dogs without any food or shelter.

To help, I suggested selling lemonade to raise some money.

“Small potatoes!” she cried. “We need to go for big business donors. They have real money to spend!”

People can also be called “small potatoes.” It is a way of saying they are not a threat. If police in a big city do not have enough resources, they probably won’t waste manpower on small potatoes, like bicycle thieves. They have bigger fish to fry.

But please note. We may say “small potatoes” for trivial, unimportant matters.

But, we do not say “big potatoes” for important ones. English is funny that way!

And that’s Words and Their Stories.

I’m Bryan Lynn.

And I’m Anna Matteo.

Anna Matteo wrote this story for VOA Learning English. Caty Weaver was the editor. Earlier in the program, Alan Jackson sings “Meat and Potato Man.” The song at the end of the program is the theme song to the children’s show “Small Potatoes.”

_________________________________________________________________
Words in This Story

spuds – n. an informal name for potato

nickname – n. a usually descriptive name given instead of or in addition to the one belonging to a person, place, or thing

empire – n. a group of territories or peoples under one ruler

staple – n. the chief part of something : “Potatoes are the staple of their diet.”

unpretentious – adj. not having or showing the unpleasant quality of people who want to be regarded as more impressive, successful, or important than they really are

beefy – adj. heavily and powerfully built

down-to-earth – adj. practical and sensible

controversial – adj. relating to or causing much discussion, disagreement, or argument

have bigger fish to fry – phrase have other (or more important) matters to attend to

trivial – adj. of little worth or importance

trivial – adj. of little worth or importance

Terjemahan

Mari Bicara Tentang ‘Daging dan Kentang’

Sekarang, program Pembelajaran Bahasa Inggris VOA Kata-Kata dan Ceritanya.

Ekspresi makanan sangat populer di kalangan pelajar bahasa. Mereka menggabungkan dua hal penting untuk setiap budaya: makanan dan bahasa.

Hari ini kita akan berbicara tentang kentang, nama panggilan untuk kentang!

Pertama-tama, kentang sudah ada sejak lama. Di majalah makanan Bon Appetit, Sam Dean menulis tentang awal mula kentang. Dia menjelaskan bahwa kentang putih biasa berasal dari Peru setidaknya 7.000 tahun yang lalu. Kentang memberi makan kerajaan Inca dan budaya lain di Peru pada saat itu.

“Saat ini, sebagian besar negara menggunakan jenis kentang dalam masakannya.

Apakah Anda suka kentang rebus, panggang, tumbuk, atau goreng – kentang adalah yang kami sebut makanan pokok. Ini berarti mereka adalah makanan pokok yang bisa Anda kembangkan. Anda bisa menutupinya dengan saus, mentega, garam dan merica atau krim asam dan rempah-rempah.

Dan bagi orang yang makan daging babi, Anda tidak akan hidup sampai Anda makan kentang panggang dengan keju yang meleleh dan daging asap yang renyah. Mm-mm. Yum!

Berbicara tentang daging di atas kentang, mari kita kembali ke gagasan tentang kentang sebagai makanan pokok yang sederhana.

Kami memiliki ekspresi kentang untuk menggambarkan orang seperti itu: sederhana, dasar, umum. Jika seseorang adalah tipe orang daging-dan-kentang, mereka lebih suka makan makanan sederhana seperti – daging dan kentang. Mereka tidak tertarik pada makanan yang kompleks dan mewah. Mereka bersahaja.

Pria sering digambarkan dengan ungkapan ini. Ketika saya mendengar tentang seorang pria daging-dan-kentang, saya membayangkan seorang pria yang besar dan gemuk. Dia suka memakai jeans biru dan kaos sederhana. Dia mungkin mengendarai truk dan bisa memperbaikinya sendiri. Dia adalah tipe pria yang sederhana, tanpa basa-basi.

Saya suka steak saya matang, tater (kentang) saya digoreng
Pertandingan sepak bola pada Senin malam
Hanya siapa saya
Seorang pria daging dan kentang

Ini sedikit kurang umum, tapi kita juga bisa menggambarkan wanita sebagai tipe orang yang suka daging dan kentang. Wanita tipe ini tidak hanya suka makan steak dan hamburger, dia juga orang yang rendah hati. Dia suka hal-hal sederhana, bisa menjaga dirinya sendiri, dan nyaman bergaul dengan pria.

Selain mendeskripsikan orang, ada cara lain kita menggunakan daging-dan-kentang. Itu juga dapat menggambarkan bagian terpenting dari suatu kegiatan atau acara.

Misalnya, Anda mungkin mengatakan bahwa pesanan adalah yang terpenting dalam mengajar anak-anak. Seorang guru tidak bisa mengajar dan anak-anak tidak bisa belajar di ruang kelas yang keras, liar, dan berantakan. Sekarang, memesan mungkin bukan bagian yang paling menarik dari mengajar anak-anak kecil, tetapi ini bisa dibilang yang paling penting – atau, daging-dan-kentang.

Dalam contoh lain, Anda dapat mengatakan bahwa penjangkauan pemilih adalah inti dari kampanye politik apa pun. Jika orang tidak keluar untuk memilih kandidat atau masalah Anda, strategi kampanye Anda yang lain benar-benar tidak masalah.

Oke, seperti yang Anda tahu, kentang menahan panas dengan baik, artinya kentang tetap panas untuk waktu yang lama. Ide ini mengarah pada permainan pesta “kentang panas”.

Begini cara Anda bermain. Pemain membentuk lingkaran dan melempar benda kecil dengan cepat ke satu sama lain saat musik diputar. Anda ingin melepaskan objek secepat mungkin, seolah-olah itu adalah kentang panas. Saat musik berhenti, pemain yang memegang kentang harus meninggalkan permainan.

Namun, “kentang panas” lebih dari sekadar permainan. Ini juga bisa berarti masalah yang memecah belah atau sulit. Jadi, bisa dibilang para anggota parlemen membahas beberapa masalah kentang panas pada pertemuan tersebut.

Dan jika suatu masalah terlalu kontroversial, mungkin ide yang baik untuk membuangnya seperti kentang panas. Ketika Anda menjatuhkan sesuatu atau seseorang seperti kentang panas, Anda meninggalkan orang atau benda itu sepenuhnya dan cepat.

Ambil contoh teman saya Olga. Dia berkencan dengan pria ini selama beberapa bulan dan dia sangat menyukainya. Tetapi ketika dia melihatnya bertingkah tidak baik terhadap anak anjing kecil, dia menjatuhkannya seperti kentang panas! Soalnya, Olga menyukai binatang, terutama anjing.

Kentang panas mungkin merupakan masalah penting, tetapi “kentang kecil” justru sebaliknya. Itu adalah masalah yang tidak penting. Kami sering menggunakan istilah kentang kecil ketika kami mengabaikan sesuatu. Itu tidak sebanding dengan waktu kita.

Sekali lagi, teman saya Olga bisa membantu menjelaskan. Setelah badai merusak kampung halamannya, dia memutuskan untuk mengumpulkan uang untuk hewan tunawisma. Dia hanya punya sedikit waktu untuk melakukannya. Ada begitu banyak kucing dan anjing tanpa makanan atau tempat berlindung.

Untuk membantu, saya menyarankan menjual limun untuk mengumpulkan uang.

“Kentang kecil!” dia menangis. “Kita perlu mencari donor bisnis besar. Mereka punya uang nyata untuk dibelanjakan! “

Orang juga bisa disebut “kentang kecil”. Ini adalah cara untuk mengatakan bahwa mereka bukanlah ancaman. Jika polisi di kota besar tidak memiliki cukup sumber daya, mereka mungkin tidak akan menyia-nyiakan tenaga untuk membeli kentang kecil, seperti pencuri sepeda. Mereka memiliki ikan yang lebih besar untuk digoreng.

Tapi harap diperhatikan. Kita mungkin mengatakan “kentang kecil” untuk hal-hal yang sepele dan tidak penting.

Tapi, kami tidak mengatakan “kentang besar” untuk yang penting. Bahasa Inggris itu lucu!

Dan itulah Kata-Kata dan Kisah Mereka.

Saya Bryan Lynn.

Dan saya Anna Matteo.

Anna Matteo menulis cerita ini untuk VOA Learning English. Caty Weaver adalah editornya. Di awal program, Alan Jackson menyanyikan “Meat and Potato Man”. Lagu di akhir acara adalah lagu tema acara anak-anak “Kentang Kecil”.

————
Dimikianlah materi speaking tentang Let’s Talk About ‘Meat-and-Potatoes’. Semoga dengan mempelajari materi ini kemampuan bahasa Inggris kita semakin bagus khususnya pada kemampuan speaking. Jika ada pertanyaan seputar materi di atas, jangan enggan untuk menulis komentar di kolom komentar. Kami akan dengan senang hati membalasnya. Sekian dan terima kasih.

Nb :
Apabila sobat ingin hasil rekaman speaking sobat kami koreksi, sobat bisa kirim file audionya dan teks nya ke kami.
Email : Britishcourse@yahoo.com

Terima kasih atas kunjungannya. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kemajuan bahasa inggris kalian dan nilai bahasa inggris kalian semakin memuaskan..